Twój koszyk Twój koszyk

Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.

Twój schowek

Twój schowek jest pusty.

Twoje Konto (niezalogowany)

Zaloguj się
Rejestracja

Newsletter

Aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach w naszej hurtowni, wpisz się na listę:

zapisz się!

Pełna oferta

PDFXLS
Polska kuchnia / wersja polska

Polska kuchnia / wersja polska

FESTINA

kod ISBN/EAN: 9788365489166
data wydania: 2016
liczba stron: 96
format: 170 x 165 mm
oprawa: twarda

kategorie:

Albumy » Kulinaria

powiązania geograficzne:

Europa » Polska
dostępne wersje językowe: polska
» angielska » francuska » hiszpańska » niemiecka » portugalska » włoska
pozycja dostępna: 1-2 dni
21.00 zł
23.00 zł
liczba sztuk:
dodaj do koszyka
polecam
schowek
recenzja

Współczesna kuchnia polska to wynik wielowiekowej tradycji kulinarnej, na którą wpływ miało wiele czynników.

Jednym z nich było położenie i wynikający z tego zasób dostępnych, w tej szerokości geograficznej, surowców. Liczne lasy od wieków dostarczały grzybów, jagód, malin i miodu, a żyzne ziemie płodów rolnych, takich jak: zboża, groch, kasze, mięso i mleko. Te i inne dostępne surowce przetwarzane były w kuchni na różne sposoby, a podniebienie dawnych Polaków decydowało o wyborze z dostępnego asortymentu ulubionych dań. Dalego kuchnia średniowieczna obfitowała w mięsa, ryby oraz kasze, które były dodawane wówczas prawie do każdego dania.

  

Polecamy

Promocje

Cartographica s.c., MAPY - ATLASY - PRZEWODNIKI - ALBUMY - GLOBUSY , krakowski regionalny dystrybutor (hurtownia) wydawnictw kartograficznych i turystycznych.
Opracowanie Prekursor
Cartographica s.c.
ul. Tomkowicza 7
31-332 Kraków
tel. 502-596-599
biuro@kartografia.krakow.pl
otwarte poniedziałek-piątek 8.00-16.00 (przed przyjazdem prosimy o kontakt telefoniczny)


...